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山形おきたまの野菜

自然豊かなおきたま地方で育った野菜は、
新鮮で栄養たっぷり!
他では味わえない特選野菜をご賞味ください。

おかひじき

おかひじき

シャキッとした歯ざわりのビタミン・ミネラルたっぷり野菜

4月〜10月

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アスパラガス

アスパラガス

甘みが強くてやわらかいアスパラガスです。

5月

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うす皮丸なす

うす皮丸なす

皮が薄くひと口サイズの大きさはお漬物に最適です。

7月〜8月

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枝豆

枝豆

あふれる香りと深い味わいでやみつきになる美味しさです。

8月〜9月

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枝豆

里芋(土垂芋)

あふれる香りと深い味わいでやみつきになる美味しさです。

10月

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花

寒暖の差が大きい山形で育った色鮮やかで美しい花々です。

6月下旬〜7月上旬、8月〜9月
1月下旬〜3月上旬、通年

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